東京會舘にて開催されました全国会長会議の懇親会でも1510運動が実施されました。
全国の単会会長様に向けても今年度の取り組みをお伝えすることができたと同時に、
ビュッフェスタイルでの1510運動の方法が確立された回となりました。
今回は480人と通常の1.5倍ほどの大人数ということに加えて、はじめて1510運動を聞く方も多い中でしたので
フードロス率は15%と一般的な宴会よりも高い数値となりましたが、YEGの懇親会としては通常よりかなり低い数値でありました。
144.4kgのフードロス削減、296.2kgのCo2削減に繋がりました。
1510運動とは
環境省の推奨する「3010運動」のYEG版となります。
環境省版では宴会のはじめの30分を席移動せずに食事を楽しみ、最後の10分にまた自分の席に戻り食事を残さずいただく。
という内容ですが、YEG版では最初の15分と最後の10分という内容にしています。
YEGでは宴会ではなく、青年経済人が情報交換を目的とした懇親会であることから、
名刺交換をはじめより多くの方と交流し研鑽につなげるために時間を15分と設定しました。
Co2排出量削減を日本YEGとしても「Challenge2030」というスローガンを掲げ、2,030kgの削減を目指します。
水分を多く含む生ゴミを焼却する際にCo2排出量は特に多いため、持続可能で心豊かな社会の実現に貢献するためにも
まずは自分たちの懇親会でフードロス削減の取り組みを行うことからスタートしました。
実施日時
2023年4月28日(金) 18:00〜19:30
開催場所
東京會舘